|
Sweet
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 hele grote garnalen, bijna net zo groot als Lagoustine, anders moet je er meer per persoon nemen.
Geraspte gember
1 rode chillie peper zonder zaadjes
1 witte ui gesneden
1 klein blikje ananas met sap
Lichte soyasaus
zwarte peper
rijstazijn
honing
1 limoensap
tauge
Voorbereiding: Alles snijden en klaarzetten
Bereidingswijze: Wok heet met olie, gember, peper,ui even roer bakken. Dan de garnalen erbij. Blikje ananas toevoegen met sap en al. dan een scheutje soyasaus scheutje rijstazijn, honing, limoensap en peper en zout erbij.
Nog even omroeren tauge erbij en klaar.
|
|
|